木洩れ日の森から

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2012年 05月 31日

Amazon のその速さが恨めしい

それはまだ記憶にあたらしい、一昨日のこと
朝、PCなど開きながら、お髭を剃っておりますと
突然シェーバーは停止・・・
右の赤いランプが点灯、充電切れ
電源コードを直接差し込んでみますが、ウントもスントも・・・
おそらく充電用のバッテリーがダメになったのでしょう
新しいバッテリーを今注文しても、手元に届くには一週間ぐらいはかかりそう
半分剃り残した私の髭には間に合いません
仕方なくコンビニへ
ホテルに置いてあるような髭剃りを購入し、なんとか半分の髭に対応できました
しかし
明日の朝にはまた困ります
電気シェーバーを使うようになって、カミソリ型の髭剃りは億劫になりました
そこで充電用のバッテリーを注文しょうとネットで検索
すると、今私が使っているシェーバーとほぼ同タイプのものが
なんとAmazonで、63%OFF 
それに国内配送料無料、2012/5/29 火曜日 にお届けします、と、なんと本日中に届くのです
おそらく旧機種なのでしょう
しかし、充電用のバッテリーのお値段とそれほどの違いはありません
私のシェーバーもかれこれ5,6年もの
思い切って新しいシェーバーにしましょうか
それに、本当に本日中に届くのでしたらあすの髭剃りにも間に合います
Amazonってどうしてこんなに早く配達できるのでしょうか
いつもながら驚かされます

そして、クリック

その日の夕方、お仕事を終えて帰宅するや、宅急便到着
これであすの髭剃りは大丈夫と、安心してのご就寝

次の日の、朝
さて髭剃りをと、昨日届いた箱を開けます
開いてみると、私の使っていたシェーバーとほとんど同型、少しデザインが新しい
早速充電をと机の下に潜り込み、前の充電用の電源プラグを抜こうとしてみると
あらま・・・
すでに電源プラグは抜けてます・・・

そおいえば、先週でしたか

ノートCPを充電しょうとコンセントを探しましが、空きがありません

その時、確か、充電用の電源プラグを抜いたような

そんな微かな記憶が蘇ります

恐る恐る電源プラグを差し込んでみますると

あら不思議

さっきまで壊れていたはずのシェーバーが

充電開始・・・

あらま

シェーバーが2つになりました

まだ使えそうな復活シェーバーと新しいシェーバー

お山にもひとつ置いてありますし、家内は必要ないと言うでしょう(多分)

どうしたものですかねー


己が老化を恨むべきか

それとも

キャンセルの時間的猶予も与えず送ってくれるAmazonを恨むべきか

いっそ

日替わりででも使ってみますか、ね~

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by takibiyarou | 2012-05-31 06:33 | その他 | Trackback | Comments(4)
2012年 05月 30日

蟻 地 獄

12-5-26

朝食を作ろうとすると、蟻・・・
よーく見ますと、一匹や二匹ではありません
まさに蟻の行列・・・
食べものは残さずきちんと処理しているのですが・・・
仕方ありません、小箒でシンクに履き落として水で流します
可哀想ですが仕方ありません、が
しばらくすると、後から後から湧いてきます、困ったものです

その後、お掃除していると、今度は奥の方丈の窓の下にも御行列が
この時期になるとどこから来るのか
何しにくるのかわかりませんが
後から後から湧いてきます
蟻は小さな赤蟻だと思われます
通過するだけならば、このままほっておくのですが
これではお昼寝も出来ません

あまり殺生はしたくはないのですが
買って来ました
「スーパーアリの巣コロリ」
雑食性のアリが持ち運びやすく分け与えやすい顆粒薬剤」(ヒドラメチルノン)と
吸蜜性のアリが吸いやすいゼリー薬剤(ジノテフラン)なので
速やかに巣のすみずみまで確実に運び込みます
どんなアリも強力誘引

だそうです

試しに置いてみます

ゴウ介家にお呼ばれの昼食という名の宴から戻ってくると

あら不思議、あんなにいた蟻の行列が殆どありません

キッチンの行列も解消のようです

しかし

それはそれで、蟻地獄


そういえば

昔、神社の境内に蟻地獄がありました

そのすり鉢に、一匹ずつ蟻を落として見ていたことを思い出す

蟻地獄はウスバカゲロウの幼虫、涼やかな成虫とは似ても似つかないグロテスクな容貌で
乾いた土や砂にすり鉢状の穴を掘り、その底に隠れて落ち込んだアリなどを捕食する
すりばちむし、あとびさり、あとじさり、とも呼ばれる

季語、夏

安部公房の「砂の女」が脳裏を過る

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                                            シロヤマブキの花

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by takibiyarou | 2012-05-30 05:08 | 猩壺庵 | Trackback | Comments(4)
2012年 05月 29日

塩 麹 豆 腐

12-5-26

このところ塩麹がとても流行っていますね
なぜ突然の塩麹なんでしょう
理由は定かではありませんが、まあいいでしょう
確かに、お魚にもお肉にもとてもそのうまみを引き出してくれますねー
今日朝作った大根の千枚漬け、ビニール袋に入れた大根のスライスを塩麹で揉んで2,3時間漬け込むだけ
鷹の爪をば散らせば出来上がり、お酒の当てには最適です
そこで今回、塩麹豆腐なるものに挑戦
取い出したる木綿豆腐一丁、キッチンペーパーにくるみ重しを載せてよーく水切り
水切りされた木綿豆腐にまんべんなく塩麹をば塗り付けて、再びキッチンペーパーにくるみ、冷蔵庫
3日程でも頂けるそうですが、そこはそれ、酒飲の欲深さ
一週間もすると、あの沖縄の「豆腐よう」を思わせるような和風チーズとなるとのこと

そうお聞きいたしますと、やってみるしかありません

冷蔵庫の中でもちゃんと発酵が進むのでしょうか・・・

心配ですが

まあ、やってみましょうか

さていかが相成りますやら

上手くいきましたら、トマトとバジルでカプレーゼ

来週のお楽しみ

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あれは何年前でしたでしょうか
ノエルの森に最初に植えた薄紫の宿根草、名前は失念
それからは少しずつ増えて、毎年この時期に楽しませてくれます
何の手入れも肥料も上げませんのに・・・
申し訳ありませんので
名前だけでもと
調べ見ますが、わかりません

カタカナのお名前だったことだけは・・・
あら
かなりピンぼけ・・・


お花は フロックス ディバリカタ Phlox divaricata と判明いたしました
調べてみますと 
和名はツルハナシノブ(蔓花忍)

教えて下さいました cimarron さん、ありがとうございました


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by takibiyarou | 2012-05-29 06:08 | 猩壺庵 | Trackback | Comments(4)
2012年 05月 28日

森のゆりかご

12-5-26

昨夜もまたまた記録更新かというほど早く森に到着
早速デッキデ一杯
ライトに浮き上がる新緑はその濃さを増す
やがて森の奥の木々の間に小さく明かりが灯る
ゴウ介家のご到着のようです

ちょっこし、宴・・・

薄明かりの森に目覚めます
隣でノエルも起き出します
いつもの野草茶が煮え立つ頃
森は朝を迎えます
ついこの間までのアッケラカンの森は、すでに鬱蒼の森
鳥のさえずりにつられて森に出てみます
数羽のヤマガラが餌台付近で騒いでいます、餌がない!!と・・・
はいはい分かりましたよ
森の週末レストラン「木洩れ日亭」の開店です

先日までの小さな若葉はすでに大きく、精一杯朝の光を受け止めています
そんな森の中を歩きます
ヒトリシズカも大きくなっています
先週植えた行者ニンニクも大丈夫なようです
ふと目を上げると
目線の高さぐらいの枝に何かが絡んでいるようです
近づいてよーく見ますと、なんだか大きな繭のよう
テニスボールを半分に割ったような、多分野鳥の巣でしょう
そっと近づき、覗いてみますと
小さな小さな、そして半透明の卵がひとつ
写真を撮って素早く退散
親鳥に巣穴を覗いたことがバレないように
でも、なんの巣なんでしょう
ヤマガラとかコガラなどはこんな巣ではないような・・・
「木洩れ日亭」のお客でしょうか

しかしまあ

このままうまく育ってくれますように

それにしても小さなか弱そうな卵でした

そおいえば数年前

同じような巣を家内が発見したとか

その時はすでに巣立った後でしたが

今度は巣立ちを

見ることができますでしょうか、ね~

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どうも

メジロの巣の様ですが

「木洩れ日亭」ではあまり見かけたこと無いのです

餌は練り餌か果物、そして昆虫・・・

「木洩れ日亭」の特別メニューに

果物を加えてあげますかねー

メジロは一日に一つづつ卵を生むそうです

この巣は新築間もないのでしょうか

今度来た時、卵が増えているのかな

でも、私に見せてくれますでしょうか・・・



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by takibiyarou | 2012-05-28 13:11 | 八ヶ岳 | Trackback | Comments(4)
2012年 05月 24日

森のデッキで

12-5-20

老犬ノエルのお散歩の後
今度は私のお散歩
少し歩かねば、おなかが出っ張ってきて仕方ありません
ノエルにはお留守番頼んで少し歩きますか
向こうからゴウ介家です
お散歩帰りのようですねー
今日は5時から歩いてきたようです
その後ろからはハルちゃん家
ノエルの幼馴染の14歳のハルちゃんとチヤチャカ黒ラブの救助犬サンディ
私を見つけて走ってきます、うれしい大歓迎です
14歳のハルちゃんはゆっくりゆっくり歩きます
ハルちゃん、よく一人散歩で我が家に来てくれていましたねー
あのカットビ犬ハル
歳をりましたねー
もう少し、ノエルと一緒にがんばりましょうね

朝食は
昨夜の残りのお野菜の煮込み
昨日頂きました行者ニンニク
日当たりのよさそうな森に植えましょう
そういえば、去年うえた蕨の根
今年はまだ芽が出てはいない様、大丈夫でしょうか・・・
さて
森でも徘徊しますかねー
花ばさみで森の木々の剪定です
枯れた枝を切り落として、少しさっぱりといたしましょうか
だんだんと、ノエルの森の奥深く
おや、こんなところに・・・
コシアブラ
新芽がとてもおいしい木です
なんと、二本も見つけてしまいました
来年が楽しみです

お風呂の後

森のデッキで

本読みながら、一杯始めます

今日はお出かけしませんので

まあ、いいでしょう

あては、朝採りの蕨のお浸し

森の野鳥のヤマガラがさっきから

入れ替えわり立ち代わりやってきます

もう少し、ヒマワリの種を追加してあげますかねー


お昼には

昨夜の残りの鯖でも焼きますか

はいはい

ノエルにも勿論おやつ、上げましょうね

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by takibiyarou | 2012-05-24 06:41 | 木洩れ日の森 | Trackback | Comments(4)
2012年 05月 23日

楽しいひととき

12-5-19

あまり酔っぱらわないうちに
宴の準備をしましょうか
サバの切り身はすでに塩麹に付け込んであります
今夜は6人の宴、一番の大鍋を取り出します
このお鍋名古屋での万博のお仕事の時、スタッフとのお鍋パーティー用に買ったもの
大人数には持って来いなのです
ニンニク5、6かけをバージンオイルで炒めます、それに鳥の骨付きを加えさらに炒める
タマネギ、ニンジン、ジャガイモ、セロリとお水を加え弱火で煮込みます
味付けは塩コショウ、茅之舎のアゴ出汁を加えお味を調整
パプリカと茄子はお出しする少し前に加えます
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ノエルとお散歩から帰ってくると
もう夕暮れまじか

鶏の軟骨を炒めておきます
軟骨は火の通りが遅いので事前に少し炒めておきます

そうこうしていますと
リンケン家から、今から出るよのお電話が
さてテーブルを準備いたしますか


ノエルの森の帳の下りるころ

ご到着

ノエルが喜んでお出迎え

ゴウ介家はもう少し遅れるかもしれません

先に始めていましょうか

リンケン家ご夫妻とmiminagaさんとご友人

まずは乾杯

miminagaさんから
行者ニンニクの苗をたくさんいただきました
我が家の森に植えて増やして、来年のメニューに加えましょうかねー
お話お聞きしてますと、miminagaさんの清里の山荘「兎月荘」
なんとお庭から湧水が湧き出したそうです
只今湧水池の拡張中だとか・・・
是非見てみたいものですねー
ゴウ介家も加わって、宴たけなわ
果実酒のお得意なmiminagaさん、本格的なワインの仕込み中だとか
これも楽しみ
我が家のウコン酒を試飲していただきます
軽い苦みが好評でした
そんな時
どなたか玄関に
出てみますと、宅急便です
月曜日5月21日の為い取り寄せましたフィルター
そう、月曜日はあの「金環食」天体ショー
ネットで日食眼鏡を注文していたのですが、なんと品切れとの連絡が
あわててサイド検索、アクリルの端材専門のショップで見つけました
私のカメラのレンズの径とぴったりの減光アクリル板
お値段も専用フィルターと比べると1/3程度、すぐに注文して
只今到着

間に合いそうです、天体ショーに

でも

当日は

曇りだそうです・・・



本日のメニュー 備忘録

■ 朝採りの蕨のお浸し、わさび菜とクレソンのお浸し  お浸し尽くし

■ 生湯葉 ワサビと煎り酒で

■ トマトとモッツァレッラ、バジルのサラダ インサラータ カプレーゼ

■ 生揚げのミニコンロの炭火焼き 刻み葱とお醤油で

■ 鶏の軟骨と細アスパラのオリーブオイル炒め

■ 鯖の塩麹焼き

■ ポトフ、野菜の煮込み



そんな取り留めもない話題に花が咲き

今夜も楽しい時間が持てました

みなさんありがとうございます



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by takibiyarou | 2012-05-23 05:57 | 猩壺庵 | Trackback | Comments(2)
2012年 05月 22日

続・金繕い

12-5-19

昨夜は随分と早く森に到着
午後8時を少し回ったところ、今までで一番早い到着かもしれません
都内がかなりすいていたせいでしょうか

気温は思ったより低そうです
それでもデッキで一杯、あては仕事帰りに買ってきたおぼろ豆腐
連休も終わり、ひっそりとした森です
森の芽吹きのせいでしょうか、森を透かしても明かりはどこにも見えません


すでに森は明るくなっています
午前4時半
ノエルも起きだします

老犬の軽るーいお散歩の後
もう少し歩きましょうか
ノエルにはお留守番してもらって、いつものコースを歩きましょうか
県境に沿った山道を少し上るとワラビの群生地
まだ少し早いようですが、それでも片手一杯くらいは摘めました
真っ黄色のタンポポに混ざり、綿毛もちらほらと
新緑が朝日に輝き、心地よい風が春の香りを運びます
久しぶりの防火帯
新緑の小枝を少しいただいて帰ります
花の落ちたダンコウバイに代わって森の香りを投げ入れます
黄色のお花も彩に
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図書館に借りた本を返し
リンケン家に宴の誘いのTELしてみますと
miminagaさんがお見えだとか
お誘いしてくださいな、是非ともに

お買い物から帰り
今夜の宴の下準備
とは言いましても、買ってきたサバの切り身を塩麹に漬けむだけ
さて
先週、欠けたところを補修しておいた金繕いの続きでもやりますか
春の日差し輝くデッキで繕い
当然、一杯やりながら
あては、朝採りのワラビのお浸し
ホツ(欠け)を埋めたパテは完全に硬化しているようです
そのパテの部分に面相筆でカシュー樹脂を置いてゆきます
余分にはみ出さないように、あまり厚塗りにならないように
眼鏡を着けたり外したり、手数のかかる老眼です・・・
しばらく乾燥させましょう
先ほど買ってきたクレソンもお浸しにしましょうか
刻んで少し塩でもみ、さっと茹で上げ冷水に
煎り酒でお浸し
味見ついでにもう一杯
うすーくカシューを置きましたので、いい具合に生乾き
さて金繕いの最終工程、金を蒔きます
金塊を(笑)削って作る「丸粉(2号)」と呼ばれる純金です
風のないことを確認して、小さな平筆でそっと蒔きます
生乾きのカシューが必要なだけの金を留め、余分な金は平筆で紙包みに戻します
これでまた乾燥
しっかりと乾燥しましたら
布で磨いて出来上がり

釉薬に少しムラがあったり

金のハゲのある

暖か味のある色絵です

あまりピカピカにするよりも

少し凹凸を残した素朴な仕上がりと

しましょうか、ね

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by takibiyarou | 2012-05-22 07:06 | 猩壺庵 | Trackback | Comments(2)
2012年 05月 21日

叢雲フィルター

12-5-21

午前2時起床、早朝の下山
小淵沢インターに入ったところで三脚をわすれた事に気が付きますが
仕方ありません、そのまま下山
午前五時過ぎに自宅に到着

今日は金環食、天体ショー
ノエルのお散歩の後
さっそく昨日入手した日食撮影用のフィルターをカメラに装着
専用のフィルターではなく、減光アクリルをレンズサイズにカットしたもので
アクリルの端材専門のネットショップにて購入しました、カナセライト(#9787)
レンズフィルターにセロテープで簡易固定します

おっ!!晴れています
さっそく試撮影
三脚を忘れましたので、手持ち撮影
シャッタースピードを優先にして撮影しますかねー
いよい欠けてきましたよ
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                             6:28 日食を確認
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                             6:28
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                             6:57
おや・・・
これからという時に曇ってきましたよ
フィルターを通すと光量不足で何も見えません
三脚があれば露光時間を調整できそうですが、手持ちでは・・・
仕方ありません
ここで日食撮影用のフィルター、断念

天然叢雲フィルターといきますか
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                             7:15
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                             7:34金環食完成か
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                             7:38金環食終了


丁度良い加減の雲でしたので

何とか撮影できました

2009年7月24日雨の上海で経験した皆既日食
昼間なのに真っ暗闇になりました
それと比較すると
ちょっと地味でしたかねー


キラキラと輝く金環食というよりも

シルバーリングといった

ところでしょうかねー



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by takibiyarou | 2012-05-21 11:27 | 雑観 | Trackback | Comments(4)
2012年 05月 17日

金 繕 い で も

12-5-12

買ってきた大きな鯛のお頭をきれいに洗い
鱗をとってさっと湯通し
今日は5人前、大きなお鍋で落し蓋して煮込みます、鯛の兜煮

煮えるまで

金繕いでもしてますか

頼まれ物のお茶碗の蓋

アメリカ在住の方からお預かりした品です

熱湯で脂分を洗い、よーく乾燥させてから

自動車の塗装直しの「ポリパテ」で、かけた部分を埋めてゆきます

ついでに我が家のぐい呑みもいくつか補修

しばらく乾燥

細かい耐水サンドペーパーで水研ぎ

器と同じ厚みに研ぎだします

ここでまた乾燥、続きは来週ですかね

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                               密やかに咲いていたノエルの森のイカリソウ

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by takibiyarou | 2012-05-17 06:23 | 猩壺庵 | Trackback | Comments(2)
2012年 05月 16日

烏 賊 の 塩 辛 白 造 り

12-5-12

図書館で本を二冊借ります
今回も杉浦日向子
一冊は「隠居の日向ぼっこ」
もう一冊は「合葬」、1984日本漫画家協会賞優秀賞受賞作品ということで
初めての漫画本

お買い物
今夜のお客はリンケン家とぶんた家
さて、何に致しますかねー
JAコープに行ってみますと、でかいタイのお頭(お頭だけです)
煮ましょうか
そしてお鍋、「常夜鍋」向田邦子さんのお好きだったという、あれ
ほうれん草と豚肉、そしてお鍋用にいいくらいの日本酒
ノエルにはハマチのアラ
そして、烏賊そうめん


帰ってさっそく烏賊そうめんを塩麹で和え

酒粕を少々お酒に溶いて加えます

「烏賊の塩辛」、白造り

ふきのとうさんのブログ記事を参考に

なかなかいいですねー

味見ついでに

一杯いきますか

春の森のお昼前

森のデッキで頂きます

森の芽吹きは凄まじく

すでに鬱蒼の様相に

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by takibiyarou | 2012-05-16 06:23 | 猩壺庵 | Trackback | Comments(2)