先日、早めに帰ってみると
家内と嫁さんがキッチンでなにやらごそごそ
覗いてみると
餃子煎餅を焼いていました
餃子煎餅、市販の餃子の皮に「
茅乃舎のガーリックバジルのソルト 」をかけて
オーブントースターで焼くだけ
ビールにとてもよく合う簡単レシピ
何でも、ギャラリー夢宇のオーナー
幸義明氏がプロデュースされた「
広尾の空食堂 」でランチした後
ミッドタウンの「茅乃舎」に寄ってきたそうです
でも、満員御礼、一番のお目当て「生七味」は売り切れ・・・
仕方なく、我が家の買い置きを持って帰らせることにしたのだそうです
おまけに、餃子の皮までも・・・
またストックしておかなければなりませんね
何でもお店では、一日120個は置いているそうなのですが
TVなどで放映されると
売り切れ続出・・・
大変ですね
そういえば先日、家内のお友達にもお送りしたところ
「生七味」、大絶賛
でも
ご主人には内緒なのだそうです
何と酷い!!
ワラビのお浸し
蕗の煮物
冷やした古酒
新緑のノエルの森にて
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